香香~記錄美麗人生

珍來拉麵, 這家日式小店就在英才路近台灣大道旁, 路過N次, 從沒有機會去試試

客戶辦公室在附近, 會議結束時間正好近中午, 才得以如願以償, 試試這"珍來拉麵"小館

最近台灣各地多了很多明亮, 有裝潢, 連鎖日式拉麵店, 感覺很日式風格

相形之下, 英才路的這家珍來拉麵, 就顯得更是傳統派的日式拉麵

首先是MEMU, 有照片, 有日文, 也有中文, 還有日本清酒...店面不是很大, 但很有歷史的感覺

我點了一份叉燒麵, NTD 160 果然是料好實在, 份料也不少. 

MEMU其他還有定食, 鍋貼, 還沒有機會試呢...選擇很多, 真是很厲害

老闆說, 這裡每樣料理可都是真材實料哦...

老闆32年前去日本, 在日本的珍來拉麵當店長, 做了16年才回台灣在台中英才路開了這間原汁原味的珍來拉麵

轉眼在台灣也開店16年,  老闆女兒在店裡掌廚, 老闆將手藝都傳給女兒, 自己只管櫃枱, 老闆說這樣也是一種傳承

確認第二代的味道, 和第一代是一樣的美味, 她才能安心退休...她現在是老闆的"娘"

哇了32年拉麵的好味道就是英才路的珍來拉麵哦...

老闆說晚上很多日本客人特別指名要來這裡哦, 

營業時間: 星期一.二. 四. 五. (週三休息)

中午11:30-14:00 (週六, 日也有)

晚上17:00-21:30